Date
11 Gennaio
La rivoluzione culinaria futurista tra paradossi gastronomici e sperimentazione non convenzionale.
Con:
Guido Andrea Pautasso – Storico e critico delle avanguardie artistiche del Novecento
Fulvio Piccinino – Bartender ed esperto di miscelazione
Preparazione di vivande futuriste a cura di Chef Alessandro Circiello
Modera: Roberto Inciocchi – Giornalista e conduttore Rai
Letture tratte dai Manifesti futuristi a cura di Luca Violini – Attore e doppiatore
La partecipazione ai talk è compresa nel biglietto di accesso alla mostra